Projekt Beschreibung
ESSPEDITION
Mit dem Konzept unseres Ernährungsworkshops für Kinder bringen wir kleinen und großen Kindern die Bedeutung gesunder Ernährung näher. Im Rahmen von Workshops – optimalerweise in Kombination mit einer Wochenaktion – wird in Kindergärten und Horts spielerisch der Zusammenhang zwischen Lebensmitteln, Gesundheit und Umweltschutz vermittelt.
In den Workshops wird neben dem Gesundheitsbewusstsein auch das Klima und Umweltbewusstsein gestärkt: Mit Übungen, Spielen und einer Klima Kochwerkstatt sensibilisieren wir die Kinder dafür, saisonale und regionale Lebensmittel zu essen und eine ausgewogene Ernährung mit mehr Obst und Gemüse in ihren Speiseplan zu integrieren. Kinderfreundliche Portionen, ein hoher Anteil an biologischen Lebensmitteln und eine Auswahl an vegetarischen Speisen haben einen positiven Einfluss auf Körper, Geist und Natur.
Kinder sind die Zukunft unserer Gesellschaft. Wir tragen daher eine bedeutungsvolle Verantwortung hinsichtlich ihrer Erziehung. Ein Bewusstsein für gesunde Ernährung führt zu einer gesunden Entwicklung und damit zu einer gesunden Gesellschaft: Mit unseren Workshops wollen wir die Welt verbessern.